餐廳名稱：秘密旅行-希臘風味異國美食
地址：台中市北屯區五權路594號
電話：04-22235765
網址：http://www.tkitchen.com
價位範圍（每人）：200~350
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一直以來都很想吃吃看希臘菜，
不過有聽聞希臘佐八等的希臘菜實在是令人不敢恭維
所以就一直延宕到離開台北到了台中才又有這個機緣 哈
這家店是三個女生合力打造
據說店內的裝潢擺設全部出自三個女生之手
室內大致上而言洋溢著溫馨的感覺
色調也是充滿地中海風情的白色與水藍色
不過室內座位稍嫌擁擠就是
消費方式大致上是單點
不過每道主菜均附有濃湯和麵包
+49元可加點飲料
+59元可加點甜點
我們五個人吃
所以想用share的方式
點五道主菜
然後兩道前菜大家share吃
--濃湯.麵包.沙拉--
1.濃湯(應該是蘑菇馬鈴薯濃湯)
濃湯很不錯
濃郁爽口的口感
吃的到大塊馬鈴薯和磨菇
2.麵包
普通的法國棒子麵包烤到皮脆心軟
香氣四溢
有一種簡單的幸福 哈
旁邊的白色沾醬好像有優格的底
酸酸甜甜很清爽
麵包沾湯吃也很棒
3.希臘沙拉
上面一顆一顆白色的是菲塔(feta)起士
搭配有點酸甜的油醋沙拉醬
香濃的起士和微酸的口感
配上新鮮的蔬菜
很不錯的一道前菜:p
--前菜--
1.香炒孔雀貝(大)
大約有10個貝左右
剛好一人兩個
常去淡水八里的應該對這個不陌生:p
不過這家的醬料比較特別就是
大致上來說口味還ok
2.秘密薯條
薯條炸的不錯
應該說炸的相當好
外酥內軟
香氣十足
沾醬類似莎莎醬
沒有比較特別的感覺 :p
不過薯條本身很好吃
--主菜--
1.希臘媽媽的燉飯
很特別的一道菜
看起來像是用米去燉
其實那個米是由義大利麵壓成米的形狀再去燉的
口感相當特殊
滑順爽口
加上醬料的搭配不錯
可惜的是有點缺少了麵的彈性與QQ的口感
可能是在烹調的過程中疏忽了吧
2.漁夫海鮮盅
就是一道海鮮濃湯 哈
也因此
當別的主菜都是附濃湯和麵包的同時
這道菜附的是沙拉和麵包
海鮮的料相當多
魚肉 孔雀貝 花枝 鮮蝦 蛤蠣等
讓濃湯變的十分鮮美
吃法是用附的pita餅夾著料來吃
隨餐附上的香料飯
茴香的香氣十分濃厚
濃厚到一種嗆鼻的境界 囧
3.招牌斯布拉基
就是烤肉的意思
有點類似墨西哥菜吃烤肉塔可的感覺
只是這邊是用香烤pita餅來包烤肉吃
pita餅的口感相當鬆軟 像是麵包一般
烤肉也烤的不錯
肉質依然滑嫩多汁
4.克里特橄欖燉煨雞
半隻雞下去用橄欖白醬燉
醬料的味道相當好
可惜雞肉有點燉的太爛
肉汁有點流失
雖然醬料豐富但肉吃起來卻帶點乾澀
5.希臘私房海鮮麵
相當中庸的一道菜
用料豐富
墨魚麵口感滑Q有勁
醬汁也很好
只是跟其他菜比起來稍為普通了一些 哈
但是是很好吃的一道主菜 :p
--飲料--
1.希臘牛奶咖啡(我們都叫他占卜咖啡)(熱)
送上來的時候是一個杯子裝了希臘特製咖啡膏
然後再直接用熱牛奶沖調
據說希臘的占卜師會用瞬間咖啡膏和熱牛奶交融的紋理來算命
口味就像是咖啡牛奶
濃郁的香氣
香甜的牛奶
是一道適應度很高的飲品吧 :p
2.白色戀人(冰)
鮮奶冰沙加上蜂蜜調味
蜂蜜的香氣整個被鮮奶烘托出來
香甜濃郁的口感
只是冰沙的碎冰好像有點多:p
感覺鮮奶有點被稀釋
3.藍色愛琴海
普通的牛奶汽水吧~(笑)
4.維納斯森林花茶
很不錯的一道茶品
不需要加糖
裡面添加的洋甘菊的甘味就很足夠了
洋溢著甜蜜芬芳的香氣
5.童話森林花茶
以薰衣草為主
附有檸檬片 哈
口感酸甜交織
不過我還是比較喜歡維納斯:p
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其實份量滿多的
這是五道主菜擺上桌的樣子 :p
我們兩男三女
吃到好撐 XDXD
一個人大約360元
(要加收一成服務費)
以台中市來說消費不算低 哈
不過菜色不錯
可以試試 哈
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